盐城脱水南瓜粉销售批发厂家

时间:2021年07月03日 来源:

南瓜腊肠饭

用料:

大米200g、腊肠400g、南瓜350g、杏鲍菇300g、姜10g、盐2g、胡椒粉2g、生抽20ml

做法:

1.腊肠切丁,姜剁成姜茸;

2.大米洗净提前浸泡,浸泡1小时;

3.杏鲍菇切丁,南瓜削皮后切丁;

4.炒锅烧热油,爆香姜茸,放入腊肠翻炒;

5.放入杏鲍菇丁翻炒;再放入南瓜丁,翻炒;

6.大米倒出浸泡水,加入炒锅里的所有食材,放盐、生抽和胡椒粉拌匀,加入没过食材的水量;

7.用电饭煲的煮饭功能煮饭;

8.电饭锅工作完毕,香喷喷的南瓜腊肠饭就做好了;

9.盛饭后可以撒些葱粒。


南瓜含有丰富的膳食纤维、多种维生素及胡萝卜素,经常食用可暖身、防感冒、改善肠胃的健康。盐城脱水南瓜粉销售批发厂家

南瓜蒸蛋

原料:南瓜,鸡蛋,白糖

做法:

1.小南瓜洗净,沿顶部1/3处切开,顶部做盖子,余下部分掏出瓜瓤、瓜籽(用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉)后,入锅蒸至八、九分熟。

2.鸡蛋打散,加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后,搅匀。

3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里。

4.南瓜盅用保鲜膜封口后,和南瓜盖一起入锅蒸,大火8--10分钟即可。

蚝油焖南瓜

原料:老南瓜250克,海天蚝油1大匙,细盐1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,味精1小撮,大蒜4瓣。

做法:

1.将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉

2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀

3.盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)


苏州南瓜片厂家直销南瓜有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量却非常低。

南瓜红豆包

食材 :南瓜、面粉、红豆沙、酵母粉

步骤 :

1、南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。蒸好后用勺子碾压成泥状,放凉备用;

2、面粉里加入少许酵母粉,适量白糖和盐,还有南瓜泥,将面团揉至表面光滑;

3、盖上盖子或者保鲜膜,放置面团发酵至原来两倍大;

4、然后把面团分成一个个小剂子,再盖上醒10分钟;

5、把小剂子揉成圆形后,按成窝状,包进红豆沙,封口再摁扁;

6、把摁扁的面团放入平底锅中,先开大火再改小火,两面各煎10分钟就可以出锅了。



南瓜百合粥

原料:南瓜半个(约300克),香米100克,糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克,白糖、盐少量。

做法:

1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。

2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开,放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后,揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆肉煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

南瓜八宝饭

原料:老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花。

做法:

将老南瓜洗净,在蒂部挖开去瓤,然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内,再将瓜盖好固定,上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。


南瓜富含丰富的胡萝卜素、蛋白质、维生素等。

南瓜发糕

用料:

普通面粉200g、鸡蛋2个、 南瓜200g、白砂糖20g、油20g、水20g、 酵母4g、 红枣20颗。

做法:

1.南瓜洗净削皮后切成小块放入锅中蒸熟,趁热后压成泥状;

2. 红枣洗干净去核要成小块;

3. 干净容器内打入鸡蛋,加入白糖,用电动打蛋器打发至花纹不易消失;

4. 酵母放入温水中溶化后倒入南瓜泥中搅拌均匀,倒入打发好的蛋糊中拌匀,加入面粉继续搅拌,然后倒入玉米油,全部拌匀后倒入模具中;

5. 在面糊上排放红枣片后包上保鲜膜放入温暖地进行发酵;

6. 待发酵到两倍大时,把模具放入冷水锅中开蒸;

7. 冷水上锅蒸30分钟关火,停2分钟后打开锅盖倒出模具倒扣晾凉脱模。美美的发糕切开就可能享用了。


印度南瓜,吃起来之所以噎人,是因为它的含水量只有76.2%,而中国南瓜的含水量可是高达93.5%。淮安南瓜粉专业生产厂家

南瓜如果声音比较清脆,说明瓜还没有长熟;盐城脱水南瓜粉销售批发厂家

盐蛋黄炒南瓜丁

原料:南瓜1块,咸蛋黄3~5个,色拉油适量。

做法:

1.南瓜切片待用,尽量切薄一点哦,不容易熟的。咸鸭蛋黄捣碎,越碎越好,有的时候会放点料酒帮助它碎;

2.热锅加油,油稍微多一点,到5、6成热时加蛋黄炒一炒,炒到蛋黄冒泡;

3.加南瓜片炒,加盐翻炒。炒一会停一会炒一会停一会,要炒挺久的,因为南瓜不容易熟;

4.后面可以稍微放一点点水,免得炒焦了。炒的过程当中可以自己试试看熟了没有;

5.加味精,翻炒均匀就可以出锅了。可能也可以在炒之前把南瓜先过一下滚水,比较容易熟一点。


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