盐城菠萝酱做法

桑椹，相信很多80、90后都不会陌生，这种小时候直接长在河边的一种水果，颜**人。那么将它作为果酱该如何完成呢。果酱：【原料/调料】：桑椹600公克；麦芽糖200公克；细砂糖200公克；柠檬1个；水200ml。【制作流程】：1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将桑椹洗净后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖腌渍30～60分钟，可用木杓轻轻搅拌砂糖与桑椹，使两者充分混合。3.将作法2倒入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即可。 什么是真空油炸脱水工艺？盐城菠萝酱做法

什么水果可以做果酱，基本上很多水果都可以做果酱，而且做出来的果酱营养成分非常的高，人体使用之后对身体健康也是非常有帮助的，果酱的营养成分丰富，吃起来口感非常棒，吃法也有很多种，可以做果酱的水果一般有：香蕉、草莓、蓝莓、苹果、芒果、香橙等等。什么时候吃果酱比较好，吃果酱一般来说没有什么时间要求，对于一年四季来说都是可以吃果酱的，果酱的保质期一般来说都很长。但是比较好的季节还是秋季，因为水果成熟的时间是秋季，这个季节的果酱都是用新鲜水果做的非常的新鲜。 桃子酱代加工水果烘干机安装位置选择应考虑运输通道、原料周转、进水及下水管道的位置。

樱桃果酱的做法也是比较多的，江苏宏州果子食品有限公司给大家推荐几个方法，首先我们在做果酱之前一定要准备好材料，材料清单如下：【材料】：水200ml；红樱桃600克（去核后525克）；桂皮1根；柠檬1个（皮擦碎）；白砂糖450克。【做法】：1.大火加热锅中的水，烧沸后将红樱桃、桂皮和柠檬皮放入，然后加盖煮20分钟，再用细筛过滤。2.将滤过出的樱桃汁和白砂糖倒入锅中，用小火慢慢熬煮20分钟，直至煮成糖浆，然后倒入瓶子里密封冷藏即可。

江苏宏州果子食品有限公司的果酱做法都是一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作（糖的份量也可减半，另增加同等麦芽糖），糖量可适当增减，糖可以使果酱浓稠，并且糖是很好的防腐剂，过少的使用糖会使保质期缩短，如果糖量适中，良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水；煮果酱的锅是耐酸的，像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮，注意煮时不停搅拌，用木勺；盛果酱的容器选用玻璃的，并且事先要用开水煮5－10分钟消毒控干后使用。 在真空状态下，以植物油作为媒介，食品内部的水份会急剧蒸发而抽出。

作为蛋糕的配料。果酱可以用来做蛋糕，我们平时不管是做蛋糕还是做其他的食物比如饼、馒头等等都可以把果酱添加在较上边，这样的话果酱就像装饰品一样被放在事物上了，让食物看起来好看而且也增添了人们对食物的食欲。所以我们在吃果酱的时候可以把果酱装饰在蛋糕的上边这样一来不仅可以让蛋糕的外观看着漂亮而且吃起来味道甜甜的非常鲜美。果酱的吃法有很多，很多人的爱好以及喜欢的口味都有所不同，他们在吃果酱的时候都有自己独特的喜好，果酱吃起来味道鲜美，很多人都非常喜欢吃果酱。 果蔬脆片原料的营养损失较少，并且原料颜色基本没有发生改变。镇江洋葱酱做法

用清水洗干净，然后放在阴凉处晾干，但是要避免在阳光下曝晒。盐城菠萝酱做法

果酱中含有非常丰富的纤维素和矿物质元素，在这些元素除此之外还含有丰富的能够起到抗氧化作用的成分比如：类黄酮、花青素等等。江苏宏州果子生产的果酱中有一种非常典型的营养物质就是果胶，果胶实际上是一种柔软的膳食纤维，这种柔软的膳食纤维比普通的粗纤维吸水的能力更加强大。并且不会跟粗纤维一样具有对肠道有伤害作用的影响。果酱中的营养成分很多，它具有预防的作用，如果果酱中的果胶被活化了，那么这种被活化的果胶预防的能力更加强大。 盐城菠萝酱做法

江苏宏州果子食品工业有限公司致力于食品、饮料，是一家生产型的公司。江苏宏州果子食品致力于为客户提供良好的果蔬脆片，VF真空低温干燥，果脯，果酱，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造食品、饮料良好品牌。江苏宏州果子食品立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。