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常州顶誉食品有限公司是一家专业致力于生产加工速冻米面食品的企业，有无尘无菌车间，大型速冻冷库以及成熟的冷藏运输链。我们注重卫生健康，品质优良，绿色营养坚信效率成就品牌，诚信铸就未来。我们崇尚顶誉人精神，忠诚、感恩、敬业、自律进取、以食品安全无小事，安全责任重于山为标准。常州顶誉食品有限公司是一家专业致力于生产加工速冻米面食品的企业，有无尘无菌车间，大型速冻冷库以及成熟的冷藏运输链。我们注重卫生健康，品质优良，绿色营养坚信效率成就品牌，诚信铸就未来。我们崇尚顶誉人精神，忠诚、感恩、敬业、自律进取、以食品安全无小事，安全责任重于山为标准。常州早餐批发推荐常州顶誉食品有限公司。盐城成品包子厂家批发价

    【鸡汁生煎包】主料：鸡蛋1个，猪前夹肉300克，鸡爪300克，鸡爪冻400克，干酵母6克辅料：生粉15克，料酒，生姜，水，盐，鸡精1小勺，胡椒粉1/4小勺，生抽10克，芝麻1.将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火；2.滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上；3.等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出；4.切成小丁5.猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥；6.将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏；7.面团：中筋面粉400克、干酵母粉6克、盐1/2小勺、冷水250克面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状；8.揉成光滑均匀的面团；9.盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大；10.面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟；11.搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮；12.包上肉馅，打褶，包成包子；13.煎包将包好的包子底部刷上水；14.放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻；15.锅内倒入适量的油，将沾好芝麻的包子生坯整齐的码放在锅内；16.加入清水。马鞍山品质高的包子安徽早餐包子供应商推荐。

    关于包子从小开始记忆中就很深刻，记得小时候父母为了生计经营了一家很小的早点摊。因为在农村，早起下田干活的人很多，所以每天早上早点摊都是很忙碌的。有包子，有油条，有米饺（大米洗干净晒干，磨成米粉做的饺子，用油炸出来的），还有糍粑（一种糯米煮好后加工的食材然后用油炸出来的）等。每天父母都是半夜起来开始忙碌，那时候自己还是很小基本上也帮不上忙，只知道早起饿了就去父母那吃东西。后来随着农田耕种的人越来越少，大部分人都选择外出务工，家里面的早点摊也就结束了。虽然早点摊不做了，但是父母还是会经常发些面食来吃的，耳濡目染也知道了一点小窍门的。包子是一种古老的汉族面食，也是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还地增加了馒头、面包的营养价值。【青菜香菇豆干包子】1、准备新鲜的青菜洗干净，香菇提前泡发，豆干洗净。让青菜包子里面的青菜吃起来翠绿鲜嫩的小妙招：青菜放在煮沸的水里面烫5-8秒钟，（时间不要长了，不然青菜就变黄了）然后迅速捞起放进冷水里面凉透。

    2、凉透的青菜充分挤干里面的水分，然后切成青菜碎。香菇切碎，把香菇碎放在锅里面翻炒一下，加少许油，炒的时候刚开始会出点水，然后炒着就没有水了，盛起来。豆干可以放在烫青菜的水里面烫几分钟，切成豆干碎。3、将青菜碎、香菇碎、豆干碎放在一起，加：油、盐、麻油、蚝油、胡椒粉、生抽、一点糖搅拌均匀，然后放进冰箱里面冷藏1-2个小时，等凉透了就可以包包子了。（切记包包子千万不要把烫的馅包进去，会烫死酵母。然后包子就发不起来了）4、青菜包子馅料放在冰箱里面的时候就可以揉面准备好面团，面团好了先发面，等发好了就可以包包子了。（不过要是没有时间的话可以先不发面，面团揉好就可以直接包包子，等包子包好了放在热水的蒸锅里面醒发半小时）5、蒸青菜包子不需要太久，10分钟就够了，因为菜包子的馅是很容易蒸熟的。小提示：关火马上揭盖，包子就不会塌陷了。萝卜丝肉包的加盟代理。

    包子的创新主要在于调馅，顶誉的小编教你用卤肉拌馅来制作将卤肉馅，不但味道好，而且操作简便，还能吃出肉夹馍的味道哦。原辅用料五花肉80g、豆干40g、水30g、皮冻25g、盐1g、黄豆酱4g、鸡精1g、老抽4g、老卤膏1g、回味粉1g、变性淀粉、葱2g、姜2g调馅过程1、300克老卤膏(按照老卤膏：水=1:5）加清水搅拌均匀，烧开即成卤水，把五花肉放入卤水卤制20-30分钟，不要太烂，以肉能用筷子去即可。（卤水通过后期补老卤膏，可循环使用）2、将豆干、卤好的五花肉切成肉丁状备用。3、按照配方，放入皮冻、黄豆酱、鸡精、盐、老抽、老卤膏等辅料。（配方中又加入老卤膏是为了强化酱香味）4、加入变性淀粉和姜葱搅拌均匀即可。答疑解惑1、至于包子的详细做法以及包馅方法，在爱餐谋里直接回复“包子”，。2、若买不到变性淀粉，可用鸡蛋液替代，成本高一些而已。雪菜肉包子的厂家批发价。上海品质包子供应厂家

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    将盘子放入；8）大火蒸5分钟（我做的比较小，大了，你就稍延长点时间）。关火，取出，凉凉即可。鸡汁生煎包食材：300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。做法：1）将鸡爪清理干净后，取一大汤煲，注入大半锅水，煮沸后下入鸡爪、姜片、料酒地、盐，再次煮沸后转小火，慢炖2小时，至汤汁浓稠，水份收至一半时关火；2）滤出汤汁，倒入带盖容器中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上；等汤汁凝固成冻状后，倒扣取出；3）切成小丁；猪前夹肉改切成小丁装入料理机中，加入一个鸡蛋，一大勺料酒，搅打成肉泥；4）将猪肉馅与鸡爪冻混合，加入盐、生粉、鸡精、胡椒、生抽搅拌均匀后，再次放入冰箱冷藏；5）面粉置于一大盆中，中间打窝，加入酵母和清水，用筷子搅成絮状；揉成光滑均匀的面团；6）盖上保膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大；面团取出重新揉圆，盖上湿布，松驰20分钟；7）搓成长条，分切出小剂子，滚圆按平，擀成圆形面皮；包肉馅，打褶，包成包子；8）将包好的包子底部刷上水；放于芝麻碗中，将底部沾满芝麻；锅内倒入适量的油。盐城成品包子厂家批发价

常州顶誉食品有限公司公司是一家专门从事烧麦，包子，馅料，汤包产品的生产和销售，是一家生产型企业，公司成立于2018-06-28，位于常州市武进区牛塘镇工业园区虹西路2-2号。多年来为国内各行业用户提供各种产品支持。在孜孜不倦的奋斗下，公司产品业务越来越广。目前主要经营有烧麦，包子，馅料，汤包等产品，并多次以食品、饮料行业标准、客户需求定制多款多元化的产品。我们以客户的需求为基础，在产品设计和研发上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了顶誉盟产品。我们从用户角度，对每一款产品进行多方面分析，对每一款产品都精心设计、精心制作和严格检验。烧麦，包子，馅料，汤包产品满足客户多方面的使用要求，让客户买的放心，用的称心，产品定位以经济实用为重心，公司真诚期待与您合作，相信有了您的支持我们会以昂扬的姿态不断前进、进步。