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    原标题：美食推荐：老干妈蒸鸡腿，黄瓜炒河虾，肉酱拌生菜，鲜虾萝卜汤的做法说到美食，生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上真的不必谦虚，无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的食用价值，异彩纷呈。根据不完全统计约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没有统计的美食，在我们生活中也经常吃到，还有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味。小编算是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都喜欢吃，吃完以后还会学着做，做好以后把菜谱分享给大家，希望大家喜欢。如果有喜欢美食，和喜欢做菜的朋友请关注我，我这里有你喜欢的各种美食。老干妈蒸鸡腿材料：鸡腿、老干妈、葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、鸡精、油做法：1、鸡腿洗净剁小块，放姜片焯水，冲洗干净，控水备用；2、土豆洗净去皮，切成小块，铺在碗底；葱切段、姜蒜切片；3、锅里倒入适量油，放葱段、姜片，大蒜爆香，倒入鸡腿。镇江哪里鸡腿批发市场价格鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉。

    料酒，生抽，蚝油、老干妈翻炒片刻，加少许盐，胡椒粉，鸡精调味；4、炒好的鸡腿盛入铺有土豆的碗中，上蒸锅水开后，蒸三十分钟左右即可；5、出锅撒小葱点缀。黄瓜炒河虾材料：河虾150克、黄瓜1根、黄酒1汤匙、蒜头2瓣、盐3克做法：1.黄瓜去皮切成蔳片。小编炒黄瓜、拌黄瓜都喜欢稍稍去下皮，但不去干净，这样既保持了黄瓜的清脆，又去掉了黄瓜皮的涩味，可以说是一举二得。2.河虾放入油锅炒至变红后加1克盐和黄酒，翻炒均匀存出备用。3.热锅热油放入蒜头炒香，再放入黄瓜翻炒变色，加盐翻炒均匀。4.放入炒好的河虾，翻炒均匀出锅。肉酱拌生菜做法1.将生菜冲洗干净2.从中对切后待用3.猪肉剁成碎末4.放入碗中，调入少许酱油、料酒、淀粉拌匀，腌制一会5.姜蒜切碎沫，干辣椒切小段6.酱油、料酒、香醋、白糖、盐调成酱汁待用7.生菜放入滚水中焯烫一分钟后捞出8.沥干水分后摆入盘中9.锅里烧热油，爆香姜蒜、干辣椒10.放入肉末，炒散11.倒入酱汁翻炒12.翻炒至汤汁浓稠即可关火13.将炒好的肉酱淋在生菜上即可鲜虾萝卜汤材料：鲜虾仁20个左右；白萝卜半个；红萝卜半个；心里美萝卜少许；鹌鹑蛋5个；西兰花少许；鸡汤适量；料酒1勺；胡椒粉少许；香油1勺；盐适量。

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